早餐量化标准表 | ||||||
类别 | A | B | C | D | E | F |
价格 | 0.5元 | 1元 | 2元 | 2.0元 | 2.5元 | 2.5元 |
1 | 馒头 | 葱油饼 | 汉堡包 | 生煎包 | 炒河粉 | 早餐奶 |
(60g) | (80g) | (100g) | (150g) | (300g) | (250g) | |
2 | 豆沙包 | 绿豆饼 | 肉松面包 | 广式肠粉 | 炒米粉 | 纯牛奶 |
(70g) | (80g) | (100g) | (300g) | (300g) | (250g) | |
3 | 花卷 | 南瓜饼 | 红薯粥 | 小笼包 | 风味炒饭 | 甜牛奶 |
(60g) | (80g) | (250g) | (150g) | (200g) | (250g) | |
4 | 菜肉包 | 稀饭 | 八宝粥 | 炒年糕 | 水饺(12个/份) | 莲子花生奶 |
(60g) | (250g) | (250g) | (300g) | (300g) | (250g) | |
5 | 麦包 | 烧饼 | 绿豆粥 | 粉果 | 汤粉/面 | 高钙奶 |
(70g) | (80g) | (250g) | (180g) | (300g) | (250g) | |
6 | 香菇包 | 菠萝包 | 西多士 | 皮蛋瘦肉粥 | 炒面 | 酸奶 |
(70g) | (80g) | (100g) | (300g) | (300g) | (250g) | |
7 | 韭菜包 | 麻花 | 红豆汤 | 香菇鸡肉粥 | 蒸粉 | 酱香饼 |
(70g) | (80g) | (250g) | (300g) | (300g) | (200g) | |
8 | 萝卜包 | 红豆包 | 蛋糕 | 港式烧麦 | 汤圆 | 奶油糕 |
(70g) | (80g) | (100g) | (300g) | (300g) | (200g) | |
例如: 2元:2A+1B(2个馒头+1份稀饭) 3元:1B+1C(1个菠萝包+1份八宝粥) 4元:3A+1D(3个香菇包+1份早餐奶,供员工自由选择搭配) |
特色粉面食明细 | ||||
桂林米粉系列 | 粉200克+ | 60克配菜 | 5元 | 现场加工 |
粉200克 | 60克配菜+鸡蛋+瘦肉 | 6元 | 现场加工 | |
酸辣粉系列 | 粉200克+ | 60克配菜 | 5元 | 现场加工 |
粉200克 | 60克配菜+鸡蛋+瘦肉 | 6元 | 现场加工 | |
特色米线系列 | 粉200克+ | 60克配菜 | 5元 | 现场加工 |
粉200克 | 60克配菜+鸡蛋+瘦肉 | 6元 | 现场加工 | |
特色手工面、水饺、混沌系列 | 面食200克+ | 60克配菜 | 5元 | 现场加工 |
面食200克 | 60克配菜+鸡蛋+瘦肉 | 6元 | 现场加工 |
西点报价单 | |||||||
类别 | 序号 | 名称 | 单价(元) | 类别 | 序号 | 名称 | 单价(元) |
蛋糕类 | 1 | 哈雷蛋糕 (100g) | 1.50 | 特色粥品 | 1 | 八宝粥 (200g) | 1.50 |
2 | 肉松蛋糕 (100g) | 2.00 | 2 | 皮蛋瘦肉粥 (200g) | 2.00 | ||
3 | 枣泥蛋糕、水果蛋糕 | 2.00 | 3 | 绿豆粥 (200g) | 1.50 | ||
4 | 巧克力蛋糕 (100g) | 2.00 | 4 | 甜酒冲蛋 (100g) | 1.00 | ||
5 | 寂寞芝士蛋糕 (100g) | 1.50 | 5 | 桂圆莲子粥 (200g) | 2.00 | ||
6 | 三明治(100g) | 2.00 | 6 | 青菜瘦肉粥 (200g) | 1.50 | ||
7 | 虎皮蛋糕 | 1.50 | 饮料 | 1 | 奶茶(200g) | 3.00 | |
8 | 奶油蛋糕 (100g) | 1.50 | 2 | 果汁 | 2.00 | ||
9 | 四方蛋糕 (100g) | 1.50 | 3 | 百事 | 2.00 | ||
面包类 | 1 | 肉松面包 (100g) | 2.00 | 4 | 可口可乐 | 2.00 | |
2 | 豆沙面包 (100g) | 1.50 | 5 | 雪碧 | 2.00 | ||
3 | 芝麻香包 (100g) | 1.50 | 6 | 七喜 | 2.00 | ||
4 | 牛角面包 (100g) | 2.00 | 其他 | 1 | 鸡腿 | 3.50 | |
5 | 红豆沙面包 (100g) | 2.00 | 2 | 汉堡(200g) | 4.00 | ||
6 | 芝麻餐包 (100g) | 1.50 | 3 | 烤火腿、热狗肠 | 1.00 | ||
7 | 菠萝面包 (100g) | 2.00 | 4 | 手抓饼、田园土豆饼 | 3.00 | ||
8 | 彩针面包 (100g) | 2.00 | 5 | 浓稠玉米汁 | 2.00 |